カレー好きなら知っている?

夏休み到来〜!今日は、前から楽しみにしていたインドカレー屋に行ってきた。南青山にある
ビンディー*1と言うお店だ。渋谷駅から南青山7丁目のバス停で降りて、富士フィルムの交差点を右に曲がれば徒歩3分ぐらい着く。このお店のオーナーは、一緒に行った人の数十年来の友達で、横浜松坂屋のイベントを終えて駆け付けてくれた。ちなみに隔週で料理教室も開いている。一緒に行った知り合いも早速申し込んでいた。
普通、インドカレーに限らず、ナンもしくはライスで食べると思うが珍しいパンがあった。チャパティ*2、プリ*3パパドゥ*4だ。これをナンと同じように食べれば良い。スナックとして注文したインド風てんぷらの盛合わせ、玉ねぎのインド風てんぷら、カリフラワーの炒め物がビールと合って美味しかった。久々に本格的なインドカレーを食べて大変満足した一日だった。

*1:http://www.bindi.org/

*2:あぶりパン

*3:軽い揚げパン

*4:おせんべい